Buongiorno a tutti!!!
come prima cosa mi scuso per l'assenza prolungata...quando sono a casa uso poco il pc e cerco di evitarlo come la peste
Dunque, sabato scorso, come vi avevo anticipato sono andata al VeganFest a Camaiore. Come ho già spiegato a Bacco, stare a Genova durante l'Euroflora è un suicidio quindi ho fatto anche io la mia gita fuori porta; non sono andata nè mai andrò all'Euroflora perchè non amo vedere la natura in cattività...così come gli animali, anche i fiori in vetrina mi danno i brividi...preferisco un bel praticello con un fiore anonimo e comune da annusare
Io ed il mio bimbo con lo Zio e la Zia abbiamo caricato la nostra macchinona e siamo partiti per Camaiore (Fabio doveva andare alla partita e ha dato forfait...questi uomini!!!). Devo dire che me lo aspettavo molto più grande, essendo un festival internazionale, ma sono rimasta molto soddisfatta da tutto. Si è svolto in un parco ed era diviso in zona "cibo" e zona esposizione. La parte del cibo, con moltissimi stand ed assaggini mi ha sorpresa, soprattutto il banchetto di Vegusto che produce formaggi vegani....non potete immaginare quanto somigliassero agli originali!!! Mozzarella, pecorino, gorgonzola, parmigiano.....e tutto senza derivati animali! Incredibile
Ho preso un regalino per il marito.....adora il piccante, e già in Messico ha mangiato un peperoncino Habanero intero
...quindi nello stand Peperita (c'è anche il sito) gli ho preso la salsa di peperoncino Naga Morich, il più piccante al mondo!!!!! Posso solo dirvi che ha sporcato la punta del cucchiaino e ha cominciato a lacrimare e tossire
La prossima volta ci penserà due volte a fare il bullo!!!!
Comunque, gli stand gastronomici mi hanno sorpreso: c'era il Mopur, prodotto tipo seitan, ma con un enzima che "digerisce" già il glutine, quindi è perfetto per le intolleranze (ma non per la celiachia)...oppure dell'ottimo cioccolato di Modica, tutto naturale, fatto solo con fave di cacao e zucchero...un sogno!
Poi siamo passati alla zona esposizione e conferenze. Purtroppo non abbiamo partecipato a nessun corso o tutorial (massaggi, cucina, yoga) per la presenza del bimbo, ma abbiamo visitato tutto e fatto qualche acquisto cruelty free.
C'era anche una galleria/mostra sulla crudeltà contro gli animali. Perlopiù credo che fosse rivolto a chi non è vegetariano e magari non conosce ciò che accade realmente nel mondo della macellazione e della vivisezione. Però devo dirvi che, nonostante conosca bene e sia molto informata su ciò che gli esseri umani fanno ai più deboli animali indifesi, questa galleria ha nuovamente spezzato il mio cuore...tutti, ma proprio tutti, uscivano pallidi o con le lacrime agli occhi...non c'è limite a tutto il male che viene fatto agli animali.
Una sezione speciale era dedicata a Sea Shepherd, i pastori del mare: un'associazione che difende foche, balene, delfini e tutta la vita che c'è dentro il mare. I cuccioli di foca uccisi per le pellicce, le balene massacrate per farne prodotti di bellezza, delfini uccisi (come alle Isole Faroer...cercate su Google....un'ecatombe) oppure squali che vengono pescati, gli vengono tagliate le pinne per la cucina e ributtati in mare (colano a picco, ancora vivi....e restano vivi per ore, fino a quando vengono mangiati o muoiono di inedia).
Che dire, questo festival ha rinnovato in me la sensibilità ed il desiderio di andare avanti nella mia scelta, sempre più convinta che se si inizia a fare qualcosa, pezzettino per pezzettino, la natura potrà essere risparmiata...
Ah, Andrea ha mangiato per la prima volta il cous cous....lo adora !!!!
Un bacio a tutti!!!
Claudia
Titolo: VeganFest 23/04/11 - Camaiore 
è stato punito per aver preferito la partita a noi 
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