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Cantina - 20 bottiglie Pop_up11

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A casa di Gina... Una casa con tante stanze, in ognuna si parla di un argomento diverso... e gli ospiti di questa casa possono sempre dire la loro, la padrona di casa (Gina appunto) apprezza molto le visite e il chiacchiericcio che si crea al suo interno
 
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 Cantina - 20 bottiglie

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Bacco
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Bacco


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MessaggioTitolo: Cantina - 20 bottiglie   Cantina - 20 bottiglie EmptyMar Mag 03, 2011 10:07 am

Stamattina ho tempo per cui vi volevo consigliare un modello di cantina da 20 bottiglie (ricordo che in uno dei miei libri di testo c'era una cosa simile).

Vini bianchi (5)
Muller Thurgau
Tocai Friulano
Vernaccia di san Gimignano
Greco di tufo
Vermentino di Gallura
Vini rossi (5)
Dolcetto di dogliani
Lambrusco grasparossa
Teroldego rotaliano
Montepulciano d'abruzzo
Rosso Conero
Vini rossi corposi (5)
Barolo
Amarone
Brunello
Taurasi
Cannonau
Vini Rosati (2)
Garda chiaretto
Salentino rosato
Spumanti (2)
Prosecco
Franciacorta
Passito (1)
Moscato di Pantelleria


Questo è quello che secondo me copre un pò tutto il territorio italiano e vi può essere utile per eventuali abbinamenti....man mano vi inserirò nelle ricette altri vini piacevoli da degustare...
Alla prossima....
e abbiate cura di conservare le vostre bottiglie al meglio!!!
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Gina
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MessaggioTitolo: Re: Cantina - 20 bottiglie   Cantina - 20 bottiglie EmptyMar Mag 03, 2011 10:11 am

Bacco... sei un genio!
Aggiungi pure tutti i suggerimenti per la conservazione.... tutti gli abbinamenti, tutto quello che vuoi che noi impariamo!
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MessaggioTitolo: Re: Cantina - 20 bottiglie   Cantina - 20 bottiglie EmptyGio Ago 04, 2011 2:33 pm

tra i bianchi mi permetto di aggiungere un Gewürztraminer e un buon Lugana Ca dei Frati
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Bacco
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MessaggioTitolo: Re: Cantina - 20 bottiglie   Cantina - 20 bottiglie EmptyGio Ago 04, 2011 7:39 pm

Certo....puoi aggiungere tutto quello che vuoi, questo era per avere un misto di sapori e provenienze che coprissero un pò tutta la nostra splendida italia enologica!



il traminer lo adoro, aromatico....molto raffinato!
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MessaggioTitolo: Re: Cantina - 20 bottiglie   Cantina - 20 bottiglie Empty

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