Funny Pizza

Avete voglia di pizza ma non avete gli ingredienti?

Ecco cosa ho scoperto recentemente...certo, magari ho scoperto l'acqua calda però non ci avevo mai pensato ed è un colpo di genio quando hai voglia di mangiare la pizza e non hai tempo per la lievitazione

Dunque, è semplicissimo...sostituite la pasta della pizza con:

- PANE BAULETTO (quello a fette per sandwich per capirci): mettete le fettine in una teglia coperta da carta forno, spennellate con una emulsione di olio, sale e pepe e farcite come più vi piace! salsa di pomodoro, formaggi, sottolio, verdure grigliate....

- MELANZANE: stesso procedimento come sopra ma con fettine di melanzane di circa 1 cm!

- PATATE: stesso procedimento come sopra

Idea veloce e stuzzicante...per gli appassionati di pizza come me!

Baci a tutti

Clo

Ma sai che non è cattiva come idea??? certo, paragonarla alla pizza è quasi un sacrilegio (potresti essere bannata per questo... hihihi), però è una cosina simpatica..... ma dopo per il passaggio in forno come ci si regola???

Gina ha scritto:

Ma sai che non è cattiva come idea??? certo, paragonarla alla pizza è quasi un sacrilegio (potresti essere bannata per questo... hihihi), però è una cosina simpatica..... ma dopo per il passaggio in forno come ci si regola???

in che senso? con il forno a 200 credo che basti una ventina di minuti....se la base è bagnata cuoce bene e presto!

Ah, ecco.... pensavo che in forno dovesse starci meno...

Ovviamente scherzavo per il ban eh! però... la pizza E' pizza......... non si può paragonare a queste..... cioè... sarà stra buona anche questa "versione", ma la pizza è tutta un altra cosa... dai, sarai daccordo con me vero???

Gina ha scritto:

Ah, ecco.... pensavo che in forno dovesse starci meno...

Ovviamente scherzavo per il ban eh! però... la pizza E' pizza......... non si può paragonare a queste..... cioè... sarà stra buona anche questa "versione", ma la pizza è tutta un altra cosa... dai, sarai daccordo con me vero???

certo!!! sulla pizza non si scherza non mi permetterei mai
però è un'idea alternativa per non ordinare una pizza o andare a mangiar fuori...
più che un'alternativa un'idea sfiziosa da accompagnare con birra o fanta

Ahhhhhhhhhh vedo che sei daccordo con me.... hihihihi.....

Comunque è un' idea sfiziosa... qualche sera che non ho voglia di cucinare la provo... ahahah!!!

Bella idea Tumi....ma le patate prima le lessi???

io una sera ho organizzato un aperitivo velocissimo....ho usato delle piadine (purtroppo quelle già pronte, non quelle che di solito preparo io....) e le trasformate in PIADA_PIZZA cotte nel micro sul piatto crisp..spettacolari!!!!

Mi intriga quella con la melanzana che io adoro e in estate arrivano pure bio dall'orto del mio papi!!!ihihihi

Bacco ha scritto:

Bella idea Tumi....ma le patate prima le lessi???

io una sera ho organizzato un aperitivo velocissimo....ho usato delle piadine (purtroppo quelle già pronte, non quelle che di solito preparo io....) e le trasformate in PIADA_PIZZA cotte nel micro sul piatto crisp..spettacolari!!!!

Mi intriga quella con la melanzana che io adoro e in estate arrivano pure bio dall'orto del mio papi!!!ihihihi

MELANZANE BIO?????posso pagarti per avere la fornitura a vita????
chissà che bontà....

non, non le fai lessare ma le tagli a fette di poco meno di 1 cm...con il condimento ed il pomodoro cuociono in fretta!

Tumata ha scritto:

Bacco ha scritto:

Bella idea Tumi....ma le patate prima le lessi???

io una sera ho organizzato un aperitivo velocissimo....ho usato delle piadine (purtroppo quelle già pronte, non quelle che di solito preparo io....) e le trasformate in PIADA_PIZZA cotte nel micro sul piatto crisp..spettacolari!!!!

Mi intriga quella con la melanzana che io adoro e in estate arrivano pure bio dall'orto del mio papi!!!ihihihi

MELANZANE BIO?????posso pagarti per avere la fornitura a vita????
chissà che bontà....

non, non le fai lessare ma le tagli a fette di poco meno di 1 cm...con il condimento ed il pomodoro cuociono in fretta!

Grazie...
Il mio papi ha un orticello fantastico piccolo, ma con tante cosine buonissime, abbiamo iniziato con l'insalatina da taglio, la valeriana (la chiamate così??? noi li chiamiano "sarseini" o "barleteini"), ora insalata a cespo....stiamo aspettando biete, appena trapiantati pomodori,seminate carote e basilico (non viene buono come il vostro....), zucche a trombetta, zucchine....vi aggiorno se vi fa piacere..

Ma visto che tu ami i prodotti bio magari sei già iscritta ai GAS della tua città, per ottenere prodotti a km 0 e magari bio ????

Bacco ha scritto:

Tumata ha scritto:

Bacco ha scritto:

Bella idea Tumi....ma le patate prima le lessi???

io una sera ho organizzato un aperitivo velocissimo....ho usato delle piadine (purtroppo quelle già pronte, non quelle che di solito preparo io....) e le trasformate in PIADA_PIZZA cotte nel micro sul piatto crisp..spettacolari!!!!

Mi intriga quella con la melanzana che io adoro e in estate arrivano pure bio dall'orto del mio papi!!!ihihihi

MELANZANE BIO?????posso pagarti per avere la fornitura a vita????
chissà che bontà....

non, non le fai lessare ma le tagli a fette di poco meno di 1 cm...con il condimento ed il pomodoro cuociono in fretta!

Grazie...
Il mio papi ha un orticello fantastico piccolo, ma con tante cosine buonissime, abbiamo iniziato con l'insalatina da taglio, la valeriana (la chiamate così??? noi li chiamiano "sarseini" o "barleteini"), ora insalata a cespo....stiamo aspettando biete, appena trapiantati pomodori,seminate carote e basilico (non viene buono come il vostro....), zucche a trombetta, zucchine....vi aggiorno se vi fa piacere..

Ma visto che tu ami i prodotti bio magari sei già iscritta ai GAS della tua città, per ottenere prodotti a km 0 e magari bio ????

che spettacolo!!!

si, sono iscritta ai gruppi di acquisto ma dovendo fare un pò di economia è la prima cosa che abbiamo tagliato...però ho appena preso 17 kg di farina da un mulino vicino ad Alessandria!

Ma dai??? hai preso farina dalle mie parti??? l'hai pagata cara???

Da noi i GAS sono solo nelle cittadine più grandi Alessandria, Ovada, Tortona, Casale...io fortunatamente faccio incetta nell'orto bio (che ho detto sopra!!!!), la frutta qui da noi in estate c'è una cooperativa valida che ha ottimi prodotti, le farine sai dove le prendo...insomma mi do da fare nel mio piccolo...

Bacco ha scritto:

Ma dai??? hai preso farina dalle mie parti??? l'hai pagata cara???

Da noi i GAS sono solo nelle cittadine più grandi Alessandria, Ovada, Tortona, Casale...io fortunatamente faccio incetta nell'orto bio (che ho detto sopra!!!!), la frutta qui da noi in estate c'è una cooperativa valida che ha ottimi prodotti, le farine sai dove le prendo...insomma mi do da fare nel mio piccolo...

diversi tipi di farina (manitoba, 00, integrale, kamut, enkir) circa 17 kg ed ho speso 38 euro con la spedizione.....non è tanto!

fai bene, se hai tutto vicino...è meglio mangiare cose sane, altrimenti ci rimetti in salute col tempo!

no direi che è allineata con i prezzi del mio "fornitore".