Il mio compleanno "San Valentinoso"....

Per tutto l' anno faccio torte per chiunque.... ma per me? Quest' anno me la sono fatta proprio apposta per me.... ma dato che ho deciso di festeggiare solo ieri (13 febbraio), mi sono detta... "e se la faccio un pò anche per san Valentino???" e cosi... è venuta fuori una bella tortina romantica!

La base è uno "chiffon cake" farcito con mousse al cioccolato fondente e crema pasticcera. La copertura è in MMF con base di panna....

ecco la foto finale:

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PS: se cliccate sull' immagine dovrebbe aprirsi a grandezza normale!

Mamma mia che bella! certo che dopo aver fatto torte per tutti ti meriti la TUA!!!!

E così festeggiamo san Valentino anche noi con la tua splendida torta....gnam

E allora un pezzetttino di cuore per tutteeeeeeeeeeee

(a proposito... il cuore ieri sera mi è avanzato.... dato che gli invitati sono stati decimati dall' influenza... ahahahah....e cosi per stasera ho anche il dolce! )

Bellissima Gina!!
Ma cos'è lo chiffon cake?

Stella stellina.... se vai nella nostra vecchia casa... in qualcuna delle stanze lo trovi....... Comunque, è di una bontà unica!

Gina ha scritto:

Stella stellina.... se vai nella nostra vecchia casa... in qualcuna delle stanze lo trovi....... Comunque, è di una bontà unica!

siiii però io lo voglio qua!!!!