[PDZ] Manny tutto fare per un 43enne....

E si.... la settimana scorsa è stato il compleanno di mio fratello e cosa ho pensato bene di mettergli sulla torta??? si si avete letto bene.... proprio Manny tutto fare...... si perchè un pò gli somiglia.... e poi..... anche lui parla coi suoi attrezzi, e soprattutto, dategli in mano un cacciavite e lui vi realizza quello che volete.... devo ammettere (ma lo dico solo qua eh!) che sa fare davvero tutto!

Ma passiamo alla torta:
E' il solito chiffon cake, ma al cioccolato con bagna alla fragola (l'ho un pò bagnato perchè forse a causa del cioccolato non era già umido come al solito..... ma era di un buonooooooooo). Farcito con uno strato di crema pasticcera mischiata a panna e lasciata appositamente molto "morbida". Secondo strato stessa crema pasticcera ma mischiato con frullatodi fragole..... woooowwwww che buona!
Copertura in panna e PDZ.
Personaggi in PDZ
Ah, dimenticavo il cerchio.... si, ho scritto al contrario su un foglio di carta forno col cioccolato fuso AUGURI NICOLA, una volta solidificato ci ho versato su l'impasto per il pds normale cosi da far venire diciamo unapds bassissimo (tipo quelli che si usano per i tronchetti...), cotto e quando era ancora caldo l'ho rifilato e messo in forma nella tortiera apribile.... dopodicchè, una volta freddo ho iniziato a montare la torta (si vedono dei pezzi di pds perchè oops... mi era venuto corto, non avevo fatto bene i calcoli hihhihii.... che geometra da strapazzo!).
La sera ho rifinito con la pdz (solo il centro dove ho poi appoggiato gli attrezzi) e tutto in torno panna. Avevo della pdz colorata e secca.... l'ho sbriciolata e ho dato cosi quel tocco di colore....
Gli attrezzi li ho posizionati la mattina dopo (per il pranzo...) e hanno retto anche a mezz' ora di macchina..... anche se in effetti è stata una prova dura....... ero terrorizzata che mi si sciogliesse tutto!

Ecco le foto:
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]Ecco mio fratello.... sembra un bambino???? ahahahah


[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]E questo è l'interno!

Ok, Manny non è proprio un granchè.... ma gli attrezzi sono bellini vero???

Ma che bellaaaaaaaaaaaaaa.....direi che sono stupendi sia gli attrezzi che il personaggio.....ora mi rileggo con calma la questione della scritta al contrario perchè non l'ho capita.....sarà che quando si tratta di torte decorate vado in ansia e non capisco un tubazzo..... Però in questa sede visto che hai parlato della chiffon cake....ti svelo che l'ho fatta pure io.....solo una volta e nemmeno mi son sognata nè di farcirla nè di decorarla.....ho ancora lì lo stampo che giace indisturabto in fondo alla vetrinetta.....

Ahahahhah Baccuccio... dai non è difficile.... anche se in effetti non mi sono spiegata bene.... ci riprovo:
Ho scritto sulla carta forno AUGURI NICOLA, quindi l'ho girata (la carta.... anche perchè altrimenti la matita veniva a contatto con il ciocco) cosi da leggere in trasparenza ALOCIN IRUGUA... Ho ripassato con il ciocolato fuso e l'ho lasciato asciugare per tutto un giorno. Quando era bello solido ci ho versato su (ah, era già nella teglia) l'impasto del pds (che ho fatto con sole 2 uova.... mi serviva ovviamente basso). Tutto qui, l'ho cotto e appena pronto l'ho sfornato, capovolto, tolta la carta (quindi si leggeva bene) e ritagliate le due strisce....
E' un pò più chiaro cosi???

PS: lo chiffon per me è stata una rivelazione.... è davvero troooooopppo buono.... non finirò mai di ringraziare Angelica.....

PSS: Per la cronaca, io ovviamente non ce l'ho lo stampo apposta... uso una normalissima tortiera a cerniera!

PSSS: Grazie!

okkkkkkkkkkk capito.......ma come fanno a venirvi in mente certe idee.....siete una fonte inesauribile di fantasia!!!! Ora ho capito....

ps. comunque prego!ahahahhaha

Che bella torta!! Sei proprio brava.
Ma sto chiffonè davvero così buono? e soprattutto è vero che so può non bagnare ? Ma è adatto ad una torta a piani secondo te?
Mazza quante domande haha

Grazie Pikky!!!
Guarda, secondo me lo chiffon è sublime... mi piace davvero un casino.... e ancora non ho trovato una persona che non l'abbia gradito!
Diciamo che se viene bene come dovrebbe, davvero puoi fare a meno di bagnarlo... pensa che mio fratello (non questo, il secondo) prima diceva sempre che le mie torte erano buone ma "asciutte".... sarà un caso, ma da quando uso lo chiffon (che non bagno mai... o al massimo giusto un pò...), non me l'ha mai detto!
Per le torte a più piani.... guarda, io avevo fatto [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link], formata da una ciambella (sotto) e da un cuore, in mezzo avevo solo messo un vassoio di cartone. Direi che ha retto più che bene.... però in effetti potrebbe essere rischioso... dipende poi da come la farcisci.... avevo farcito la ciambella con mousse al fondente, quindi era abbastanza stabile....

Sono proprio curiosa di vedere il tuo buffet e la torta (e ovviamente la piccola festeggiata!!!)

Ginetta ma che carina 'sta torta per tuo fratello, ma io più di Manny e degli attrezi parlerei di tuo fratello, che è la tua fotocopia stampata aahahaha incredibile!
Comunque mi piace parecchio la pinza.....e Manny sembra più che altro l'omino della Lego, ma è carino! Goloso anche l'interno......brava!

Ma se questo è la mia fotocopia (e comunque io sarei la sua fotocopia... per essere precisine eh!), allora non hai visto l'altro (e in effetti no, non l'hai mai visto....hihihihi) con l'altro si che siamo identici..... E idem con mio papà e una sua sorella!
Insomma in casa mia si è risparmiato sulle forme.... fatta una si usava sempre quella.... ahahahahah

Gina ha scritto:

Ahahahhah Baccuccio... dai non è difficile.... anche se in effetti non mi sono spiegata bene.... ci riprovo:
Ho scritto sulla carta forno AUGURI NICOLA, quindi l'ho girata (la carta.... anche perchè altrimenti la matita veniva a contatto con il ciocco) cosi da leggere in trasparenza ALOCIN IRUGUA... Ho ripassato con il ciocolato fuso e l'ho lasciato asciugare per tutto un giorno. Quando era bello solido ci ho versato su (ah, era già nella teglia) l'impasto del pds (che ho fatto con sole 2 uova.... mi serviva ovviamente basso). Tutto qui, l'ho cotto e appena pronto l'ho sfornato, capovolto, tolta la carta (quindi si leggeva bene) e ritagliate le due strisce....
E' un pò più chiaro cosi???

PS: lo chiffon per me è stata una rivelazione.... è davvero troooooopppo buono.... non finirò mai di ringraziare Angelica.....

PSS: Per la cronaca, io ovviamente non ce l'ho lo stampo apposta... uso una normalissima tortiera a cerniera!

PSSS: Grazie!

bellissima! che bella l'idea del cerchio di pan di spagna!
Anche io uso la chiffon cake per i miei dolci! sia versione normale che al cioccolato! E' davvero una base ottima!
Ho il ruoto apposito, ma quando lo faccio per le torte, ruoto normale!
COMPLIMENTI PER QUESTA CREAZIONE... davvero bellissima!