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A casa di Gina... Una casa con tante stanze, in ognuna si parla di un argomento diverso... e gli ospiti di questa casa possono sempre dire la loro, la padrona di casa (Gina appunto) apprezza molto le visite e il chiacchiericcio che si crea al suo interno
 
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 Polpette con cipolla e mortadella al sugo...

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MessaggioTitolo: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyLun Ott 03, 2011 12:48 pm

Vi ricordate le mie polpette? Bene, ogni volta che le faccio, le congelo, oggi a pranzo non avevo voglia di cucinare, così ho fatto un pò di sugo, l'ho fatto cuocere per circa 3/4 d'ora, un pò di basilico e via...Vi mostro le mie polpette congelate e poi il piatto finito con una fetta di pane cafone della settimana scorsa, ma ancora super buono!!!

Polpette con cipolla e mortadella al sugo... 03102010

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BUON APPETITO!!!
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyLun Ott 03, 2011 7:40 pm

A me invogliano molto....ma molto!!!!
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyLun Ott 03, 2011 8:36 pm

Luna... ma te l'ho detto poi che le avevo fatte anche io queste polpettine??? In effetti avevo un pò variato il tuo metodo... e anche gli ingredienti..... ehmmm diciamo che tu mi avevi dato lo spunto... ahahaha.... comunque erano venute davvero molto buone e per la prima volta le polpettine MORBIDEEEEEEEEEEEE

Le avevo congelate anche io e le ho usate soprattutto nel sugo (le avevo fatte piccoline!)



PS: questa foto mi sta dicendo "MANGIAMI!!!)
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyMar Ott 04, 2011 9:04 am

GINA, MA COME TI PERMETTI fai le polpette e non ci dici niente???!!!!! grrrrrrrrrrrrr

Sono contenta di esserti stata d'aiuto wow, quanto mi piace postare le ricette hihhiiiii
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyMer Ott 05, 2011 7:01 am

TU COME LE CUOCI?
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyMer Ott 05, 2011 10:37 am

Ciao Fla, io le metto direttamente come vedi la foto, senza friggerle, le faccio cuocere circa 15 minuti, ogni tanto le giro...
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyMer Ott 05, 2011 12:31 pm

IN FORNO?
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyMer Ott 05, 2011 12:44 pm

Fla, io le polpette o lemnagio fritte, oppure le metto senza friggerle nel sugo, al forno non le ho mai ancora fatte!!!

Ne ho qualcuna congelata, magari la prossima volta le proverò...
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyMer Ott 05, 2011 3:25 pm

grazie Luna
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyVen Ott 07, 2011 6:16 am

stasera voglio provare a farle così..userò un pò di avanzi di bresaola (dalla serie..non si butta nulla)..anzichè la mortadella
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyVen Ott 07, 2011 6:33 am

Buongiorno Fla, allora aspetto le tue polpette...Wink
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyVen Ott 07, 2011 6:56 am

sicuramente saranno buone..belle non so...ma le mangeremo cmq...baci...

Ma solitamente gli fai un pò di contorno?
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyVen Ott 07, 2011 7:03 am

Si, quando le faccio fritte, faccio le patate al forno...
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyLun Ott 10, 2011 6:30 am

FATTE...VISTO CHE NE HO FATTE DI +..LE HO USATE SABATO PER CONDIRCI PASTA
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyLun Ott 10, 2011 7:15 am

Fla, grazie per averle fatte, ma ti sono piaciute???
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyLun Ott 10, 2011 7:29 am

Sì DECISAMENTE...GRAZIE
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyLun Ott 10, 2011 7:35 am

Fla... ho la foto che mi hai spedito l'altro giorno, l'aggiungo qui o fai un altro post??? E poi, ce l'hai una delle polpettine cotte???AHAHAHAHAH
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyLun Ott 10, 2011 9:14 am

SE VUOI PUOI METTERLA QUI..COTTE UMM...NON L'HO FATTA PERHE' ALCUNE SI ERANO ROTTE NEL MESCOLARLE E AVEVANO ASSORBITO TUTTO IL SUGO..PER QUELLO CHE HO FATTO UNO PSEUDO RAGU'

Ecco le Polpette di FLA:

Polpette con cipolla e mortadella al sugo... Foto0013


Ultima modifica di Gina il Ven Ott 21, 2011 9:43 am - modificato 1 volta. (Motivazione : aggiunta foto)
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyLun Ott 10, 2011 9:34 am

Ahahahahah. allora dopo la scarico e l'aggiungo qua!
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyVen Ott 21, 2011 9:44 am

Ho aggiunto la foto di FLA!!!
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MessaggioTitolo: Re: Polpette con cipolla e mortadella al sugo...   Polpette con cipolla e mortadella al sugo... EmptyVen Ott 21, 2011 9:51 am

GRAZIE TESORO
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