| TORTA DI MELE | |
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Autore | Messaggio |
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Fla coinquilina/o di Gina
Messaggi : 1558 Data d'iscrizione : 08.07.11 Età : 42 Località : BRESCIA
| Titolo: TORTA DI MELE Ven Ott 21, 2011 6:33 am | |
| NEL GIRO DI TRE GIORNI NE HO FATTE 2...E' QUELLA COSA SEMPLICISSIMA CHE PIACE SEMPRE.ALLORA HO SBUCCIATO 4 MELE: 2 TAGLIATE A SPICCHI E 2 A DADINI. LE HO DIVISE IN 2 FONDINI DISTINTE CON UNA SPRUZZATINA DI LIMONE E UN PO' DI ZUCCHERO A PIACERE (IO USO SPESSO IN ALTERNATIVA SCIROPPO D'ACERO O D'AGAVE).HO DIVISO 3 UOVA E HO MONTATO I TUORLI CON 170 GR. DI ZUCCHERO, HO AGGIUNTO UN PO' ALLA VOLTA, 200 GR. DI FARINA ALLA QUALE AVEVO AMALGAMATO UNA BUTSINA DI LIEVITO E UN PIZZICO DI SALE. UNISCO POI 150GR. MARGARINA ( O BURRO...L'ALTRA SERA NON NE AVEVO A SUFFICIENZA PER CUI HO ALLUNGATO CON UN PO' D'OLIO) E LE MELE A DADINI. INFINE GLI ALBUMI MONTATI A NEVE. QUANDO IL COMPOSTO E' MISCHIIATO BENE SI VERSA IN TORTIERA IMBURRATA E INFARINATA. IN SOMMITA' METTIAMO LE MELE A SPICCHI A CERCHI CONCENTRICI. 45 MINUTI NEL FORNO GIA' CALDO (IO MENTRE PREPARO IMPASTO ACCENDO AL MASSIMO, E QUANDO INSERISCO LA TORTA LO ABBASSO A 175-180 GRADI.ECCO IL RISULTATO:[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] | |
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Gina Amministratore di condominio
Messaggi : 3280 Data d'iscrizione : 09.02.11 Età : 46 Località : PR
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| Titolo: Re: TORTA DI MELE Ven Ott 21, 2011 9:26 am | |
| Ma quanto bella è???
Mi piace proprio Fla.... Quasi quasi te la copio......... | |
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Fla coinquilina/o di Gina
Messaggi : 1558 Data d'iscrizione : 08.07.11 Età : 42 Località : BRESCIA
| Titolo: Re: TORTA DI MELE Ven Ott 21, 2011 9:27 am | |
| GRAZIE GINA...COPIA COPIA...SICURAMENTE TU SAPRAI FARE ANKE MEGLIO... | |
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Lunatica coinquilina/o di Gina
Messaggi : 2135 Data d'iscrizione : 09.02.11 Età : 50 Località : Pomponesco
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| Titolo: Re: TORTA DI MELE Ven Ott 21, 2011 1:06 pm | |
| Che bell'aspetto Fla, e anche molto facile da fare, la terrò presente, anche perchè è da tanto che non faccio un dolce!!! | |
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Fla coinquilina/o di Gina
Messaggi : 1558 Data d'iscrizione : 08.07.11 Età : 42 Località : BRESCIA
| Titolo: Re: TORTA DI MELE Ven Ott 21, 2011 1:20 pm | |
| GIA'...LE COSE TROPPO COMPLICATE NON FANNO PER ME... | |
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Lunatica coinquilina/o di Gina
Messaggi : 2135 Data d'iscrizione : 09.02.11 Età : 50 Località : Pomponesco
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| Titolo: Re: TORTA DI MELE Ven Ott 21, 2011 1:25 pm | |
| Fla, mi hai fatto venire voglia di dolce, mi mancano le mele, altrimenti la farei il fruttivendolo apre alle 5, mi pare, alle 7 deve venire la ragazza della chitarra, altrimenti un pensierino lo farei, ma ancora non è detto... che mele hai usato??? rosse o gialle??? | |
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Fla coinquilina/o di Gina
Messaggi : 1558 Data d'iscrizione : 08.07.11 Età : 42 Località : BRESCIA
| Titolo: Re: TORTA DI MELE Lun Ott 24, 2011 8:27 am | |
| CON QUESTA GIALLE MA VIENE BENE CON QULSIASI TIPO...ANCHE CON LE PERE... | |
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Lunatica coinquilina/o di Gina
Messaggi : 2135 Data d'iscrizione : 09.02.11 Età : 50 Località : Pomponesco
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| Titolo: Re: TORTA DI MELE Lun Ott 24, 2011 3:27 pm | |
| [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]Ecco la torta di mele, ho fatto qualche modifica: ho aumentato di poco lo zucchero, ho diminuito un bel pò il burro, ho aggiunto altri 50 gr di farina e ho aggiunto un bicchiere di latte... risultato buonissimo!!! Ps: ho usato anch'io le mele gialle!!! | |
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Fla coinquilina/o di Gina
Messaggi : 1558 Data d'iscrizione : 08.07.11 Età : 42 Località : BRESCIA
| Titolo: Re: TORTA DI MELE Lun Ott 24, 2011 4:04 pm | |
| brava...molto bella...sarà senz'altro squisita | |
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| Titolo: Re: TORTA DI MELE | |
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